Jednoduché sacharidy
Jednoduché sacharidy (cukry) vyskytujúce sa v strave sú:
- Glukóza (monosacharid) - ovocie, med
- Fruktóza (monosacharid) - zelenina, ovocie, med
- Sacharóza (disacharid) - cukrová trstina a repa. Toto je cukor v tom zmysle slova na ktorý sme zvyknutí, cukor ktorým sladíme
- Maltóza (disacharid) - klíčky
- Laktóza (disacharid) - mlieko
Späť: Sacharidy