Ateroskleróza: Rozdiel medzi revíziami

Z FitInfo
Prejsť na: navigácia, hľadanie
(Vytvorená stránka „K metabolickému syndrómu sa dá dopracovať rôznymi spôsobmi. <br/> Napr. '''dlhodobá nadmerná konzumácia sacharidov''' (najmä glykemický index|…“)
 
Riadok 1: Riadok 1:
−
K metabolickému syndrómu sa dá dopracovať rôznymi spôsobmi. <br/>
 
−
Napr. '''dlhodobá nadmerná konzumácia [[sacharidy|sacharidov]]''' (najmä [[glykemický index|rýchlych]]) spôsobuje, že:
 
−
* telo sa viac adaptuje na spaľovanie sacharidov (sacharidový metabolizmus) a ťažšie spáli tuky - namiesto pálenia tuku vyšle signál (chuť) na príjem ďalších sacharidov
 
−
* vytvára sa veľa inzulínu (reaguje na hladinu glukózy v krvi), ktorý prijatú nadbytočnú energiu ukladá do podkožného tuku (glykogénové zásoby sú plné) - obezita
 
−
* vytvára sa inzulínová rezistencia (telo nedokáže efektívne využívať produkovaný inzulín, hladina glukózy v krvi stúpa) a vzniká cukrovka 2. typu, vysoký krvný tlak a súvisiace problémy
 
−
<p></p>
 
 
Problémom je takisto '''dlhodobá konzumácia [[trans tuky|trans tukov]]'''. V tomto prípade je mechanizmus ten, že trans tuky podporujú (narušia spôsob príslušného fungovania tela) vznik tzv. aterosklerotického plaku, ktorý sa postupne ukladá v cievach, až sa táto stane zúženou (vysoký krvný tlak) až nepriechodnou.   
 
Problémom je takisto '''dlhodobá konzumácia [[trans tuky|trans tukov]]'''. V tomto prípade je mechanizmus ten, že trans tuky podporujú (narušia spôsob príslušného fungovania tela) vznik tzv. aterosklerotického plaku, ktorý sa postupne ukladá v cievach, až sa táto stane zúženou (vysoký krvný tlak) až nepriechodnou.   
 
<p></p>
 
<p></p>

Verzia zo dňa a času 18:12, 26. február 2019

Problémom je takisto dlhodobá konzumácia trans tukov. V tomto prípade je mechanizmus ten, že trans tuky podporujú (narušia spôsob príslušného fungovania tela) vznik tzv. aterosklerotického plaku, ktorý sa postupne ukladá v cievach, až sa táto stane zúženou (vysoký krvný tlak) až nepriechodnou.

Riziková v tomto zmysle tiež môže byť dlhodobá nadmerná konzumácia nasýtených tukov (najmä tých s LCT) v prípade že ich prijímame:

  • v kombinácii s nadmerným množstvom cholesterolu (čo býva automaticky, nakoľko cholesterol obsahujú najmä žĺtka a všeobecne živočíšne potraviny s LCT)
  • v kombinácii s nadmerným množstvom sacharidov
  • v kombinácii s ďalšími rizikovými faktormi (celková zlá životospráva)
  • pri genetickej dispozícii (problém s trávením tukov, familiárna hypercholesterolémia)
  • pri nedostatku potravín s opačným účinkom, najmä ω-3 mastných kyselín (viď nižšie)

Príjem ω-3 mastných kyselín (najmä EPA a DHA) naopak telu prospieva (sú potrebné na prirodzený spôsob fungovania).
Je ale dôležité prijímať ω-3 v správnom pomere k ω-6 MK (zhruba 1:1 - 1:5).

Zdroj: „http://wiki.fitinfo.sk/index.php?title=Ateroskleróza&oldid=483“