525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
'''B7''' (H) - '''biotín'''
* zdroje: pečeň, vajcia, kvasnice, avokádo
* funkcia: koža, vlasy, metabolizmus, spracovanie [[aminokyelinyaminokyseliny|BCAA]]
* deficit: nervové poruchy, poškodenia pokožky, vypadávanie vlasov
* DOD: cca 200 µg
'''B9''' (M) - '''kyselina listová''' (tiež folová)
* zdroje:listová zelenina, kvasnice, strukoviny, mäso (najmä pečeň), aj ostatná zelenina, ovocie, orechy* funkcia:tvorba krvi, syntéza DNA a RNA, bunkové delenie* deficit:anémia, únava* DOD: cca400 µg
'''B12''' - '''kobalamín'''(kyanokobalamín)* zdroje:mäso, pečeň, vajcia, mlieko, v rastlinných nedostatočne* funkcia:tvorba krvi, metabolizmus tukov a bielkovín, nervový systém* deficit:anémia, porucha vstrebávania živín v čreve, únava, neuropatia* DOD: cca3-5µg
Látok patriacich pod triedu B je viac (napr. B4, B8, B10, B11 a pod.), v zozname boli popísané len pre ľudí podstatné vitamíny.
