525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
* vytvára sa veľa inzulínu (reaguje na hladinu glukózy v krvi), ktorý prijatú nadbytočnú energiu ukladá do podkožného tuku (glykogénové zásoby sú plné) - obezita
* vytvára sa inzulínová rezistencia (telo nedokáže efektívne využívať produkovaný inzulín, hladina glukózy v krvi stúpa) a vzniká cukrovka 2. typu, vysoký krvný tlak a súvisiace problémy
<p></p>
Riziková tiež môže byť dlhodobá nadmerná konzumácia nasýtených tukov (najmä tých s LCT) v prípade že ich prijímame:
* v kombinácii s nadmerným množstvom cholesterolu (čo býva automaticky, nakoľko cholesterol obsahujú najmä žĺtka a všeobecne potraviny s LCT)
* v kombinácii s nadmerným množstvom sacharidov
* v kombinácii s ďalšími rizikovými faktormi (celková zlá životospráva)
* pri genetickej dispozícii na problém s trávením nasýtených tukov
* pri nedostatku potravín s opačným účinkom, najmä omega3-mastných kyselín
----
späť: [[Civilizačné ochorenia]]
