525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
<br/>
Z týchto EFA si už organizmus vie vytvoriť ([[desaturácia|predĺžením reťazca a desaturáciou]]) ďalšie pre telo dôležité ω-3 a ω-6 mastné kyseliny (tiež ''LC-PUFA'', long chain (dlhé) PUFA):
* kyselina eikozapentaénová ('''EPA'''): ω-3 (syntetizuje sa z ALA/LA, ale s efektivitou iba okolo 10niekoľkých %, preto je vhodné prijímať v potrave: tučné morské ryby, morské obludy, niektoré morské riasy - práve z tých pochádza EPA/DHA v morských živočíchoch)
* kyselina arachidonová ('''AA''', z lat. ''arachis'' t.j. arašid, hoci ju tam nenájdeme): ω-6 (syntetizuje sa z LA cez GLA, s ešte oveľa nižšou efektivitou ako EPA, preto je vhodné prijímať v potrave: mäso, živočíšny tuk, vajcia, ryby, riasy)
* kyselina dokozahexaénová ('''DHA'''): ω-3 (syntetizuje sa až z EPA/AA, takisto minimálna efektivita, vhodné prijímať v potrave - rovnaké zdroje ako EPA)
