525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
* čerstvé ovocie a zelenina (hlavne tmavé bobule ako ostružiny, maliny, granátové jablko, čierne ríbezle, červené hrozno, čučoriedky - príslušné látky tzv. flavonoidy fungujú v rastlinách aj ako ochrana pred UV žiarením), citrusové plody, cibuľa, cesnak, zázvor atď.
* červené víno, zelený čaj, čokoláda (naozajstná), káva
* orechy, semená, huby
* bylinky, koreniny (kurkuma)
* strukoviny, obilniny
Prevaha antioxidantov ale takisto nie je žiaduca, pre telo je potrebná ''rovnováha medzi VR a AO''.
----
Späť: [[Chemické vlastnosti tukov]]
</div>
