525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
Minerály tvoria cca 3-4% hmotnosti tela. V pestrej strave sa nachádzajú v dostatočnom množstve, pri dlhodobej zvýšenej fyzickej aktivite je niekedy vhodné doplnenie. Hlavným zdrojom je zelenina a ovocie, a pre niektoré minerály živočíšne tkanivá. V prípade krátkodobého deficitu si telo ešte dokáže udržať rovnováhu minerálnych látok, pri dlhodobejšom nedostatku čerpá zo zásob uložených vo svaloch, pečeni a kostiach. Najväčším problémom je najmä nedostatok '''vápnika, železa a jódu'''.
----
Späť: [[Strava]]
