Komplex vitamínov B

Z FitInfo
Verzia z 18:18, 21. február 2019, ktorú vytvoril Admin (diskusia | príspevky)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Komplex vitamínov B (spolu so stručným popisom) tvoria:

B1 - tiamín (tiež iný názov aneurín)

  • zdroje: celozrnné obilniny, mäso, kvasnice, strukoviny
  • funkcia: metabolizmus sacharidov, nervová sústava
  • deficit: beri-beri
  • DOD: cca 1 mg

B2 (G) - riboflavín (tiež ovoflavín, laktoflavín)

  • zdroje: kvasnice, pečeň, obličky, mäso, vajcia, mlieko, v menšej miere listová zelenina, mandle, huby
  • funkcia: metabolizmus makronutrientov, zdravá pokožka, oči, vlasy
  • deficit: zápal kútikov úst
  • DOD: cca 1,8 mg

B3 (PP) - niacín (tiež kyselina nikotínová, nikotínamid, pellagra preventive (PP) factor)

  • zdroje: veľa rôznych rastlinných aj živočíšnych potravín
  • funkcia: metabolizmus makronutrientov, znižuje cholesterol v krvi
  • deficit: pelagra
  • DOD: cca 19 mg

B5 - kyselina pantoténová

  • zdroje:
  • funkcia:
  • deficit:
  • DOD: cca

B6 - pyridoxín

  • zdroje:
  • funkcia:
  • deficit:
  • DOD: cca

B7 (H) - biotín

  • zdroje:
  • funkcia:
  • deficit:
  • DOD: cca

B9 (M) - kyselina listová (tiež folová)

  • zdroje:
  • funkcia:
  • deficit:
  • DOD: cca

B12 - kobalamín

  • zdroje:
  • funkcia:
  • deficit:
  • DOD: cca

Látok patriacich pod triedu B je viac (napr. B4, B8, B10, B11 a pod.), v zozname boli popísané len pre ľudí podstatné vitamíny.

Späť: Vitamíny rozpustné vo vode

Zdroj: „http://wiki.fitinfo.sk/index.php?title=Komplex_vitamínov_B&oldid=472“