Zložené sacharidy

Z FitInfo
Verzia z 11:01, 11. január 2019, ktorú vytvoril Admin (diskusia | príspevky) (Vytvorená stránka „Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytu…“)
(rozdiel) ← Staršia verzia | Aktuálna úprava (rozdiel) | Novšia verzia → (rozdiel)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytujúce sa v strave, sú:

  • Škrob (zdroj energie) - obilniny, strukoviny, zemiaky
  • Vláknina (nevyužíva sa na energiu) - zelenina, ovocie, celozrnné výrobky

Späť: Sacharidy