Chemické vlastnosti tukov

Z FitInfo
Verzia z 22:10, 23. január 2019, ktorú vytvoril Admin (diskusia | príspevky)
Prejsť na: navigácia, hľadanie

Tuky sa skladajú z dvoch zložiek - glycerínu (glycerolu) a mastných kyselín.

Chemické vlastnosti, parametre tukov a súvisiace procesy:

Späť: Tuky

Zdroj: „http://wiki.fitinfo.sk/index.php?title=Chemické_vlastnosti_tukov&oldid=152“