Majdôležitejšie minerálne stopové prvky (spolu s veľmi stručným základným popisom) sú nasledovné:
Železo (Ferrum, Fe)
- zdroje: mäso, zelenina, ovocie, orechy
- funkcia: imunita, hemoglobín
- deficit: chudokrvnosť, znížená odolnosť
Meď (Cuprum, Cu)
- zdroje: mäso, strukoviny, celozrnné obilniny, zelenina, orechy
- funkcia: tvorba krvi, tvorba protilátok
- deficit: chudokrvnosť
Zinok (Zincum, Zn)
- zdroje:
- funkcia:
- deficit:
Mangán (Manganum, Mn)
- zdroje:
- funkcia:
- deficit:
Ostatné stopové prvky:
- Kremík (Silicium, Si)
- Lítium (Lithium, Li)
Späť: Minerály