Makroprvky: Rozdiel medzi revíziami
| Riadok 9: | Riadok 9: | ||
| '''Horčík''' (''Magnesium'', Mg) || oblininy, strukoviny, zelenina, ryby || kosti, činnosť svalov, metabolizmus || poruchy rastu, kŕče | | '''Horčík''' (''Magnesium'', Mg) || oblininy, strukoviny, zelenina, ryby || kosti, činnosť svalov, metabolizmus || poruchy rastu, kŕče | ||
|- | |- | ||
| − | | '''Fosfor''' (''Phosphorus'', P) || || || | + | | '''Fosfor''' (''Phosphorus'', P) || mliečne výrobky, mäso, vajcia ryby, strukoviny, obilniny || rast, kosti, metabolizmus || poruchy rastu, krivica |
|- | |- | ||
| '''Draslík''' (''Kalium'', K) || mäso, mlieko, zelenina, ovocie, ryby || vnútorné prostredie, svaly, nervy || svalová slabosť | | '''Draslík''' (''Kalium'', K) || mäso, mlieko, zelenina, ovocie, ryby || vnútorné prostredie, svaly, nervy || svalová slabosť | ||
Verzia zo dňa a času 13:00, 8. február 2019
Minerálne makroprvky sú nasledovné:
| Prvok | Zdroj | Funkcia | Nedostatok |
|---|---|---|---|
| Vápnik (Calcium, Ca) | mliečne výrobky, zelenina, strukoviny | kosti, zuby, činnosť svalov | osteoporóza, spomalenie rastu, kŕče |
| Horčík (Magnesium, Mg) | oblininy, strukoviny, zelenina, ryby | kosti, činnosť svalov, metabolizmus | poruchy rastu, kŕče |
| Fosfor (Phosphorus, P) | mliečne výrobky, mäso, vajcia ryby, strukoviny, obilniny | rast, kosti, metabolizmus | poruchy rastu, krivica |
| Draslík (Kalium, K) | mäso, mlieko, zelenina, ovocie, ryby | vnútorné prostredie, svaly, nervy | svalová slabosť |
| Sodik (Natrium, Na) | mäso, soľ | vnútorné prostredie, hospodárenie s vodou | svalové kŕče, problémy krvného obehu |
| Síra (Sulphur, S) | |||
| Chlór (Chlorum, Cl) |
Späť: Minerály
