Sacharidy: Rozdiel medzi revíziami
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
| + | Sacharidy slúžia ako rýchlo dostupný zdroj energie pre telo, kde sa nachádzajú v týchto formách: | ||
| + | * glukóza v krvi | ||
| + | * glykogén v svaloch | ||
| + | * glykogén v pečeni | ||
Sacharidy nachádzajúce sa v strave, sú: | Sacharidy nachádzajúce sa v strave, sú: | ||
* [[jednoduché_sacharidy|jednoduché]] (cukry) | * [[jednoduché_sacharidy|jednoduché]] (cukry) | ||
Verzia zo dňa a času 10:17, 11. január 2019
Sacharidy slúžia ako rýchlo dostupný zdroj energie pre telo, kde sa nachádzajú v týchto formách:
- glukóza v krvi
- glykogén v svaloch
- glykogén v pečeni
Sacharidy nachádzajúce sa v strave, sú:
- jednoduché (cukry)
- zložené (polysacharidy)
Energia obsiahnutá v 1g sacharidov: 4 kCal
Sacharidy (najmä jednoduché) sa následne kvasným procesom môžu zmeniť na Alkohol.
Späť: Strava
