525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
* funkcia: metabolizmus sacharidov, nervová sústava
* deficit: beri-beri
* [[Denná odporúčaná dávka|DOD]]: cca 1mg1 mg
'''B2''' (G) - '''riboflavín''' (tiež ovoflavín, laktoflavín)
* zdroje: kvasnice, pečeň, obličky, mäso, vajcia, mlieko, v menšej miere listová zelenina, mandle, huby* funkcia: metabolizmus všetkých [[strava|makronutrientov]], zdravá pokožka, oči, vlasy
* deficit: zápal kútikov úst
* DOD: cca 1,5 8 mg '''B3''' (PP) - '''niacín''' (tiež kyselina nikotínová, nikotínamid, pellagra preventive (PP) factor)* zdroje: veľa rôznych rastlinných aj živočíšnych potravín* funkcia: metabolizmus [[strava|makronutrientov]], znižuje cholesterol v krvi* deficit: pelagra* DOD: cca 19 mg '''B5''' - '''kyselina pantoténová'''* zdroje:* funkcia:* deficit:* DOD: cca '''B6''' - '''pyridoxín'''* zdroje:* funkcia:* deficit:* DOD: cca '''B7''' (H) - '''biotín'''* zdroje:* funkcia:* deficit:* DOD: cca '''B9''' (M) - '''kyselina listová''' (tiež folová)* zdroje:* funkcia:* deficit:* DOD: cca '''B12''' - '''kobalamín'''* zdroje:* funkcia:* deficit:* DOD: cca
Látok patriacich pod triedu B je viac (napr. B4, B8, B10, B11 a pod.), v zozname boli popísané len pre ľudí podstatné vitamíny.
----
Späť: [[Vitamíny rozpustné vo vode]]
</div>
