Stopové prvky: Rozdiel medzi revíziami
(Jedna medziľahlá úprava od rovnakého používateľa nie je zobrazená.) | |||
Riadok 1: | Riadok 1: | ||
− | + | Najdôležitejšie minerálne stopové prvky (spolu s veľmi stručným základným popisom) sú nasledovné: | |
'''Železo''' (''Ferrum'', Fe) | '''Železo''' (''Ferrum'', Fe) | ||
Riadok 12: | Riadok 12: | ||
'''Zinok''' (''Zincum'', Zn) | '''Zinok''' (''Zincum'', Zn) | ||
− | * zdroje: | + | * zdroje: mäso, ryby, zelenina, strukoviny, celozrnné obilniny, orechy, mliečne výrobky |
− | * funkcia: | + | * funkcia: enzýmy, hormóny, metabolizmus |
− | * deficit: | + | * deficit: problémy pri hojení, pokles imunity |
'''Mangán''' (''Manganum'', Mn) | '''Mangán''' (''Manganum'', Mn) | ||
− | * zdroje: | + | * zdroje: zemiaky, ryža, celozrnné obilniny, zelenina, orechy |
− | * funkcia: | + | * funkcia: kosti, metabolizmus |
− | * deficit: | + | * deficit: ateroskleróza, kožné ochorenia |
Ostatné stopové prvky: | Ostatné stopové prvky: |
Aktuálna revízia z 13:43, 8. február 2019
Najdôležitejšie minerálne stopové prvky (spolu s veľmi stručným základným popisom) sú nasledovné:
Železo (Ferrum, Fe)
- zdroje: mäso, zelenina, ovocie, orechy
- funkcia: imunita, hemoglobín
- deficit: chudokrvnosť, znížená odolnosť
Meď (Cuprum, Cu)
- zdroje: mäso, strukoviny, celozrnné obilniny, zelenina, orechy
- funkcia: tvorba krvi, tvorba protilátok
- deficit: chudokrvnosť
Zinok (Zincum, Zn)
- zdroje: mäso, ryby, zelenina, strukoviny, celozrnné obilniny, orechy, mliečne výrobky
- funkcia: enzýmy, hormóny, metabolizmus
- deficit: problémy pri hojení, pokles imunity
Mangán (Manganum, Mn)
- zdroje: zemiaky, ryža, celozrnné obilniny, zelenina, orechy
- funkcia: kosti, metabolizmus
- deficit: ateroskleróza, kožné ochorenia
Ostatné stopové prvky:
- Kremík (Silicium, Si)
- Lítium (Lithium, Li)
Späť: Minerály