Sacharidy: Rozdiel medzi revíziami
d |
d |
||
Riadok 3: | Riadok 3: | ||
* '''glykogén''' v svaloch | * '''glykogén''' v svaloch | ||
* '''glykogén''' v pečeni | * '''glykogén''' v pečeni | ||
− | Sacharidy nachádzajúce sa v strave, sú: | + | Sacharidy nachádzajúce sa v strave (len rastlinnej), sú: |
* [[jednoduché_sacharidy|jednoduché]] (cukry) | * [[jednoduché_sacharidy|jednoduché]] (cukry) | ||
* [[zložené_sacharidy|zložené (komplexné)]] - polysacharidy | * [[zložené_sacharidy|zložené (komplexné)]] - polysacharidy |
Verzia zo dňa a času 11:09, 11. január 2019
Sacharidy slúžia ako rýchlo dostupný zdroj energie pre telo, kde sa nachádzajú v týchto formách:
- glukóza v krvi
- glykogén v svaloch
- glykogén v pečeni
Sacharidy nachádzajúce sa v strave (len rastlinnej), sú:
- jednoduché (cukry)
- zložené (komplexné) - polysacharidy
Energia obsiahnutá v 1g sacharidov: 4 kCal
Sacharidy (najmä jednoduché) sa následne kvasným procesom môžu zmeniť na Alkohol.
Späť: Strava