Cholesterol: Rozdiel medzi revíziami
| Riadok 8: | Riadok 8: | ||
* stravou (''exogénny'') - do 300mg denne (športovci o niečo viac) | * stravou (''exogénny'') - do 300mg denne (športovci o niečo viac) | ||
* syntézou v pečeni (''endogénny'' - cca 75%) - pečeň aj zaisťuje (kým stíha) rovnováhu medzi príjmom a syntézou | * syntézou v pečeni (''endogénny'' - cca 75%) - pečeň aj zaisťuje (kým stíha) rovnováhu medzi príjmom a syntézou | ||
| − | V tele sa cholesterol naviaže na rôzne tzv. apolipoproteíny (bielkoviny) a vytvorí lipoproteíny, ktoré sa delia na: | + | V tele sa cholesterol naviaže na rôzne tzv. apolipoproteíny (bielkoviny) a vytvorí lipoproteíny, ktoré sa delia na viacero tried, z ktorých najdôležitejšie sú: |
* Dobrý '''HDL''' (high density L. - cca 10nm) - častica (a naviazaný cholesterol) smeruje z periférnych tkanív (teda z tela) do pečene, t.j. upratuje nadbytočný cholesterol z organizmu, ako aj plak z tepien | * Dobrý '''HDL''' (high density L. - cca 10nm) - častica (a naviazaný cholesterol) smeruje z periférnych tkanív (teda z tela) do pečene, t.j. upratuje nadbytočný cholesterol z organizmu, ako aj plak z tepien | ||
* Zlý '''LDL''' (low density L. - väčší, cca 20nm) - cestuje z pečene do periférnych tkanív - t.j. rozváža cholesterol po tele, kde ho vykladá (a tiež zanáša tepny, ak je ho priveľa) | * Zlý '''LDL''' (low density L. - väčší, cca 20nm) - cestuje z pečene do periférnych tkanív - t.j. rozváža cholesterol po tele, kde ho vykladá (a tiež zanáša tepny, ak je ho priveľa) | ||
| − | + | ||
---- | ---- | ||
Späť: [[Strava]] | Späť: [[Strava]] | ||
Verzia zo dňa a času 18:25, 2. február 2019
Cholesterol (z gr. chole (žlč) a stereos (pevný) - objavený vo forme žlčových kameňov) je lipidová molekula (C27H45OH), ktorá sa nachádza v bunkách živočíchov.
Význam cholesterolu:
- súčasť štruktúry bunkových membrán a nervov
- potrebný pre tvorbu niektorých (steroidných) hormónov
- oxidáciou cholesterolu sa tvoria žlčové kyseliny
Do tela sa dostáva:
- stravou (exogénny) - do 300mg denne (športovci o niečo viac)
- syntézou v pečeni (endogénny - cca 75%) - pečeň aj zaisťuje (kým stíha) rovnováhu medzi príjmom a syntézou
V tele sa cholesterol naviaže na rôzne tzv. apolipoproteíny (bielkoviny) a vytvorí lipoproteíny, ktoré sa delia na viacero tried, z ktorých najdôležitejšie sú:
- Dobrý HDL (high density L. - cca 10nm) - častica (a naviazaný cholesterol) smeruje z periférnych tkanív (teda z tela) do pečene, t.j. upratuje nadbytočný cholesterol z organizmu, ako aj plak z tepien
- Zlý LDL (low density L. - väčší, cca 20nm) - cestuje z pečene do periférnych tkanív - t.j. rozváža cholesterol po tele, kde ho vykladá (a tiež zanáša tepny, ak je ho priveľa)
Späť: Strava
