Zložené sacharidy: Rozdiel medzi revíziami
(Vytvorená stránka „Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytu…“) |
|||
| Riadok 1: | Riadok 1: | ||
Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytujúce sa v strave, sú: | Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytujúce sa v strave, sú: | ||
* '''Škrob''' (zdroj energie) - obilniny, strukoviny, zemiaky | * '''Škrob''' (zdroj energie) - obilniny, strukoviny, zemiaky | ||
| − | * '''Vláknina''' (nevyužíva sa na energiu) - zelenina, ovocie, celozrnné | + | * '''Vláknina''' (nevyužíva sa na energiu) - zelenina, ovocie (najmä v šupke), celozrnné potraviny, strukoviny |
---- | ---- | ||
Späť: [[Sacharidy]] | Späť: [[Sacharidy]] | ||
Verzia zo dňa a času 10:14, 11. január 2019
Zložené sacharidy sú sacharidy, pozostávajúce z veľkého množstva sacharidových jednotiek, vzájomne spojených tzv. glykozidickou väzbou. Polysacharidy vyskytujúce sa v strave, sú:
- Škrob (zdroj energie) - obilniny, strukoviny, zemiaky
- Vláknina (nevyužíva sa na energiu) - zelenina, ovocie (najmä v šupke), celozrnné potraviny, strukoviny
Späť: Sacharidy
