Chemické vlastnosti tukov: Rozdiel medzi revíziami
Riadok 6: | Riadok 6: | ||
* [[hydrogenácia]] | * [[hydrogenácia]] | ||
* [[omega parameter]] | * [[omega parameter]] | ||
+ | * [[esenciálny tuk]] | ||
---- | ---- | ||
Späť: [[Tuky]] | Späť: [[Tuky]] | ||
</div> | </div> |
Verzia zo dňa a času 16:02, 23. január 2019
Chemické vlastnosti, parametre tukov a súvisiace procesy:
- dĺžka reťazca uhlíkov
- nasýtenosť tukov
- priestorová geometria tukov
- hydrogenácia
- omega parameter
- esenciálny tuk
Späť: Tuky