Chemické vlastnosti tukov: Rozdiel medzi revíziami
| Riadok 2: | Riadok 2: | ||
Chemické vlastnosti, parametre tukov a súvisiace procesy: | Chemické vlastnosti, parametre tukov a súvisiace procesy: | ||
* [[nasýtenosť tukov]] | * [[nasýtenosť tukov]] | ||
| + | * [[dĺžka reťazca|dĺžka reťazca uhlíkov]] | ||
* [[priestorová geometria tukov]] | * [[priestorová geometria tukov]] | ||
* [[hydrogenácia]] | * [[hydrogenácia]] | ||
