Zobrazenie zdroja stránky Stopové prvky

Najdôležitejšie minerálne stopové prvky (spolu s veľmi stručným základným popisom) sú nasledovné:

'''Železo''' (''Ferrum'', Fe)
* zdroje: mäso, zelenina, ovocie, orechy
* funkcia: imunita, hemoglobín
* deficit: chudokrvnosť, znížená odolnosť

'''Meď''' (''Cuprum'', Cu)
* zdroje: mäso, strukoviny, celozrnné obilniny, zelenina, orechy
* funkcia: tvorba krvi, tvorba protilátok
* deficit: chudokrvnosť

'''Zinok''' (''Zincum'', Zn)
* zdroje: mäso, ryby, zelenina, strukoviny, celozrnné obilniny, orechy, mliečne výrobky
* funkcia: enzýmy, hormóny, metabolizmus
* deficit: problémy pri hojení, pokles imunity

'''Mangán''' (''Manganum'', Mn)
* zdroje: zemiaky, ryža, celozrnné obilniny, zelenina, orechy
* funkcia: kosti, metabolizmus
* deficit: ateroskleróza, kožné ochorenia

Ostatné stopové prvky:
* '''Kremík''' (''Silicium'', Si)
* '''Lítium''' (''Lithium'', Li) 
----
Späť: [[Minerály]]