525
editací
Změny
chýba zhrnutie úprav
Energia obsiahnutá v 1g sacharidov: '''4 kCal''' <br/>
Sacharidy (najmä jednoduché) sa následne kvasným procesom môžu zmeniť na [[Alkohol]].<p></p>
Dlohodobá nadmerná konzumácia sacharidov (najmä tzv. rýchlych, tj. s vysokým [[Glykemický index|glykemickým indexom]]) spôsobíčasto spôsobuje [[metabolický syndróm]] (obezita, že:* telo sa viac adaptuje na spaľovanie sacharidov (sacharidový metabolizmus) a ťažšie spáli tuky - namiesto pálenia tuku vyšle signál (chuť) na príjem ďalších sacharidov* vytvára sa veľa inzulínu (reaguje na hladinu glukózy v krvi)vysoký krvný tlak, ktorý prijatú nadbytočnú energiu ukladá do podkožného tuku (glykogénové zásoby sú plné) - obezita* vytvára sa inzulínová rezistencia (telo nedokáže efektívne využívať produkovaný inzulíncukrovka, hladina glukózy v krvi stúpaatď) a vzniká cukrovka 2. typuVeľmi orientačne, vysoký krvný tlak a súvisiace problémyNadmerné nadmerné množstvo sacharidov je (veľmi orientačne) viac ako cca 300g denne (plus množstvo zodpovedajúce výdaju energie fyzickou aktivitou) - pozor neplatí pri súbežnom vysokom príjme nasýtených tukov (paleo), vtedy je to oveľa menej.
----
Späť: [[Strava]]
